Spre deosebire de un scop, saramură, care este principala este de a tenderize şi a adăuga un gust puţin, o marinată de carne este folosit pentru a aroma şi de a adăuga un pic tenderizing.
Acest ghid vă va oferi o idee de cum să pui marinat, precum şi o înţelegere a modului în care o marinata poate fi folosit cu alte alimente, precum şi.











































































