Recepte: plūkta vistas
Plūkta vistas sendvičs papildināta ar Dienvidu stila kāpostu salāti.
Kopsavilkums: Viens no labākajiem barbequed vistas ēdieniem ir jāvelk vistas sviestmaizes. Man patīk labs velk cūkgaļa sviestmaizi, bet šad un tad izvilka sendvičs ar vistu hits vietas. Priekšrocības velk vistu ir laiks iesaistīts tā sagatavošanā. Kur cūkgaļa muca prasa vairākas stundas, lai pareizi gatavot, barbequed vistas krūtiņa ir nepieciešamas tikai dažas minūtes. Protams tur ir veselīgs uzturs jautājums. Daži apgalvos, ka grilēta vistas krūtiņa ir daudz veselīgi jums kā "citus" baltās gaļas. Man nekad nav bijis viens ņemt uzmanību šādu zaimošanu, bet kā es mēģinātu vecuma graciozi es sapratu, kāpēc ne tam mēģināt. Man jāsaka, ja tas tiek darīts tiesības ... šie velk vistu sviestmaizes ir varens garšīgs!
Sastāvdaļas
- 4 atkauloti vistas krūtiņas
- 1/2 tase itāļu mērce salātiem
- 1/4 tase olīveļļas
- Gaļa berzēt izvēles
- Pudele jūsu mīļākie BBQ mērcē
- Sauja koksnes smēķēšanas šķeldas, Hickory priekšroku
Instrukcijas
- Mērcēt nedaudz šķeldu ūdenī 45 minūtes.
- Kādā zip lock maisā, pievienojiet vistu un Itālijas salātu mērci. Aizzīmogot un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Pagrieziet pāris reizes.
- Viegli suka vistas krūtiņas ar olīveļļu.
- Liberāli apkaisa abas krūtis ar gaļas rub. Atgriezties ledusskapī un ļauj sēdēt 15 minūtes.
- Sagatavot grilu tieši vārīšanai pār augstu siltumu (450 līdz 550 grādiem F)
- Izplatiet Kokskaidu vienmērīgi pa oglēm vai veikt folijas paciņas attiecībā uz mikroshēmu, ja izmanto gāzes vai elektrisko grilu.
- Kad mikroshēmas sāk smēķēt, grils vistas krūtiņu 5 minūtes katrā pusē, grils vāku uz leju.
- Kad vistas ir pietiekami vēss, lai rīkotos, sadriskāt ar divām dakšiņām vai vilktu ar rokām.
- Pasniedz ar nelielu maizītes un BBQ mērci.
Citas virskārtas arī sasmalcinātu sīpolu, kubiņos jalapenos, karstā mērce un, protams, salāti ar majonēzi.
Laimīgs Grilēšanas!
Ātrās piezīmes
Gatavošanas laiks (ilgums): 45
Skaits porcijas (raža): 4
Milti tips: vakariņas
Kulinārijas tradīcijas: ASV (dienvidu)
Mans vērtējums:
Dienvidos, tas ir kopīgs uz augšu velk cūkgaļa un izvilka vistas sviestmaizes ar kāpostu salāti. Šis Dienvidu stila kāpostu salāti iet labi ar izvilka vistas sviestmaizes, vai jebkura barbequed vistas vakariņas par šo jautājumu. Pievienot šo ceptu pupiņu salātus un jūs esat gatavi viesiem.
Microformatting ar hRecipe ©. Danelle McCollum | Dreamstime.com
Tu esi tiešām labs webmaster. Mājas lapas ielādes ātrums ir pārsteidzošs. Šķiet, ka jūs darāt atšķirtspēja triks. Turklāt tā saturs ir šedevrs. Jūs esat paveikuši lielisku uzdevumu par šo tēmu!